Plaża powitalna

Welcome Beach prezentuje nadmorskie doświadczenie zbudowane wokół przestrzeni, komfortu i praktycznego połączenia z linią brzegową. Otoczenie jest otwarte i przestronne, z drewnem, włóknem, liną, roślinami i canisses używanymi do kształtowania odrębnych obszarów bez nadmiernego komplikowania projektu. Meble plażowe są zgodne z tą samą logiką, z drewnianymi leżakami, materacami w kolorze taupe i parasolami z białymi frędzlami, ustawionymi na długich odcinkach nad wodą. Układ utrzymuje spokojną i uporządkowaną atmosferę, z częścią wypoczynkową ustawioną bezpośrednio na piasku, jadalnią złagodzoną kremowymi zasłonami i strefą relaksu przeznaczoną na drinki między pływaniem. Rezultat jest prosty i dobrze oceniony, z zespołem pod ręką i morzem zawsze w zasięgu wzroku.

Restauracja

Restauracja koncentruje się na kuchni śródziemnomorskiej opartej na świeżych, sezonowych i lokalnych produktach, w tym połowach z okolicy. Menu zaczyna się od tapas, takich jak greckie tzatziki, kalmary z domowym rouille, joels smażone z domowym rouille, polędwiczki z kurczaka z sosem barbecue i dzielone talerze, w tym mozzarella na pomidorowym gazpacho. Lżejsze dania obejmują tosty z awokado, ciepły kozi ser, sałatkę Cezar, łososia gravlax marynowanego w chartreuse, pomidory mozzarella w stylu Welcome i sałatkę warzywną. Opcje makaronów obejmują gnocchi z kremem szparagowym i burratiną oraz linguine z sosem ze skorupiaków i czarnymi krewetkami tygrysimi. Dania główne obejmują burgera Welcome, tatar wołowy, Irish Angus Chuck Flap, wieprzowinę marynowaną w chili i żeberka wołowe dla dwojga. Owoce morza obejmują połów dnia, dzikie homary z Lavandou i lokalne ryby, takie jak labraks, dorada, morświn i John Dory. Dostępne są również dania i desery przyjazne dzieciom, w tym crème brûlée, banoffee, fondant czekoladowy, tarta bezowa z cytryną i półmisek świeżych owoców.