Domaine Rinaudo
Al vijf generaties lang cultiveert deze familie wijnstokken in Ramatuelle, in het hart van het schiereiland Saint-Tropez.
In 2022 richtten Guillaume en Damien Rinaudo hun eigen domaine op. Ze begonnen met een vertrouwelijke productie en breidden de activiteiten geleidelijk uit. Vandaag beslaat de wijngaard 16 hectare, biologisch verbouwd onder de appellation Côtes de Provence.
Het domein produceert rosé, witte en rode wijnen, met de nadruk op het terroir en de kwaliteit van de druiven.
Een proeflokaal verwelkomt bezoekers, biedt rondleidingen over het landgoed en de organisatie van privé-evenementen. De hele ervaring is opgebouwd rond wijn en delen.
De wijnen worden sinds oogstjaar 2023 op biologische wijze gemaakt, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de druiven.
De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een nauwkeurige selectie van percelen en trossen mogelijk is. De gisting vindt plaats bij lage temperatuur in roestvrijstalen vaten om de aroma's en frisheid van de wijnen te behouden.
De rijping duurt enkele maanden op fijne droesem, wat zorgt voor structuur en complexiteit. Bepaalde cuvées, zoals Bois de Rose, rijpen in eiken vaten, wat evenwichtige houttonen toevoegt.
Rosés worden geproduceerd onder de AOP Côtes de Provence appellation.
contact voor informatie
729 Chem. de Boutinelles - 83350 Ramatuelle
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
