Mas De Gourgonnier
Dit familiebedrijf ligt in de buurt van Les Baux-de-Provence en produceert AOP Les Baux-de-Provence rode wijnen en rosés, en IGP Alpilles witte wijnen.
De wijngaard is beplant met verschillende druivenrassen, waaronder grenache, syrah, cinsault, carignan, mourvèdre en cabernet-sauvignon voor rode wijnen en rosés, en grenache blanc, rolle en roussanne voor witte wijnen.
Al onze wijnen worden gemaakt volgens de criteria van de appellation, wat een nauwe band tussen het product, het terroir en de knowhow van het domaine garandeert.
De invloed van het Alpillesgebergte speelt een doorslaggevende rol in de ontwikkeling van de wijngaarden. Het reliëf biedt een natuurlijke bescherming tegen de wind en zorgt voor een gunstig microklimaat.
De afwisseling van zonnige dagen en koelere nachten zorgt ervoor dat de druiven geleidelijk rijpen, waardoor de zuurgraad behouden blijft en de wijnen in balans blijven.
Deze omstandigheden dragen direct bij aan de kwaliteit en de expressie van het terroir.
De 20 hectare olijfbomen rondom de wijngaard dragen bij aan het algemene evenwicht van het domein.
Hun aanwezigheid helpt bij het structureren van een gediversifieerd ecosysteem, het stimuleren van biodiversiteit en natuurlijke interacties tussen gewassen.
Samen creëren ze een coherente omgeving, waar wijnstokken en olijfbomen naast elkaar bestaan in een geïntegreerde landbouwaanpak.
contact voor informatie
Le destet, D78 - 13890 Mouriès










