Château Paradis
Aix-en-Provence > Le Puy-Sainte-Réparade
Château Paradis ligt in Le Puy-Sainte-Réparade, ten noorden van de appellation Coteaux d'Aix-en-Provence, en strekt zich uit over tachtig hectare tussen Mont Sainte-Victoire en de Luberon.
Het domein profiteert van een diversiteit aan terroirs, geleidelijk aan verbeterd door de verschillende eigenaren. Sinds 2011 hebben Xavier en Odile Thieblin de wijngaard verder ontwikkeld, met bijzondere aandacht voor de kwaliteit van de wijnen en de identiteit van de site.
Samen met oenologen uit de Rhônevallei maakt het team cuvées die de kenmerken van het terroir en de lokale productieomstandigheden weerspiegelen.
Het domein biedt ook wijntoeristische activiteiten aan, zodat bezoekers de wijngaarden, de werkmethoden en de wijnen die ter plekke worden geproduceerd kunnen ontdekken.
De appellation Coteaux d'Aix-en-Provence strekt zich uit over meer dan vierduizend hectare, tussen de Durance en de Middellandse Zee, van de Rhônevallei tot Mont Sainte-Victoire. Het landschap wordt gestructureerd door verschillende kalksteenketens, waartussen wijngaarden op hellingen en in valleien liggen.
Château Paradis ligt aan de noordkant van de appellation, op de uitlopers van de Trévaresse bergketen en de terrassen van de rivier de Durance. De bodems, voornamelijk klei-kalksteen, zanderig en steenachtig, rusten soms op ontsluitende kalksteen.
Het klimaat combineert veel zon met de invloed van de Mistral en koelere stromingen vanuit de Alpen. Deze omstandigheden bevorderen een geleidelijke rijping van de druiven.
De wijnen die op dit terroir worden geproduceerd, onderscheiden zich door hun evenwicht. Rosés en witte wijnen zijn fris en fruitig, terwijl rode wijnen meer structuur bieden. Het werk van de wijngaard is gebaseerd op geïntegreerde wijnbouw, met aandacht voor de bodem en de kwaliteit van de geoogste druiven.
contact voor informatie
Quartier Paradis, Chemin de Pommier - 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
