Pey Blanc
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Het Domaine du Pey Blanc ligt op een paar minuten van de Cours Mirabeau en is welbekend bij de inwoners van Aix-en-Provence. Het is een vast adres voor wijnaankopen, vooral voor maaltijden met vrienden of familie.
De wijnen, vooral de Provençaalse rosés, zijn ook te vinden op de tafels van veel restaurants in de stad, zowel gastronomisch als meer betaalbaar.
De wijnen van het domein worden geproduceerd in de Coteaux d'Aix-en-Provence BOB en weerspiegelen de kenmerken van de appellation, met profielen die variëren van frisse, evenwichtige wijnen tot meer gestructureerde cuvées. Ze zijn in lijn met de lokale drinkgewoonten en de gastronomische cultuur van de regio.
Sinds 1930 bestendigt het Domaine du Pey Blanc de knowhow die van generatie op generatie werd doorgegeven. Deze continuïteit wordt weerspiegeld in een productie die gericht is op toegankelijke wijnen, geschikt voor zowel alledaagse momenten als gezamenlijke maaltijden.
De cuvées zijn ontworpen voor verschillende gelegenheden, of het nu gaat om een rosé die koel wordt geserveerd of een rode wijn in combinatie met een huiselijke maaltijd. De benadering geeft de voorkeur aan wijnen die evenwichtig zijn, gemakkelijk om van te genieten en aangepast aan de lokale gastronomie.
Het domaine is afgestemd op de manier van leven in Aix-en-Provence, waar wijn samengaat met gezelligheid, maaltijden en tijd die buiten wordt doorgebracht. Deze benadering legt de nadruk op eenvoudige consumptie, gekoppeld aan het gebied en zijn toepassingen.
contact voor informatie
1200 Chem. du Vallon des Mourgues - 13090 Aix-en-Provence










