Le Bateleur
Mont Ventoux > Vaison la Romaine
Dit restaurant ligt vlakbij de Romeinse brug, aan de voet van de middeleeuwse stad, en biedt een marktkeuken gebaseerd op de seizoenen. Het menu is gebaseerd op Provençaalse gerechten, verrijkt met Italiaanse en Mexicaanse accenten. De gerechten evolueren naargelang de nieuwkomers, met de nadruk op verse producten. De bediening vindt plaats in de eetzaal of op het terras, zodat je bij mooi weer kunt genieten van de buitenomgeving. Het restaurant biedt een seizoensgebonden, gestructureerde en toegankelijke keuken, in een kader in het hart van het dorp.
Dit restaurant ligt vlak bij de Romeinse brug en biedt mediterrane gerechten in een omgeving met uitzicht op de rivier en de middeleeuwse stad.
Adriana en Nicolas verwelkomen gasten op het terras in de zomer, of in een eigentijdse eetzaal met uitzicht. De keuken is gebaseerd op lokale producten, bewerkt volgens de seizoenen, met aandacht voor de balans van smaken.
De wijnkaart omvat verschillende regio's en biedt de perfecte combinatie met de aangeboden gerechten.
Al met al een goed gestructureerd adres gericht op producten en seizoensgebondenheid, in een bevoorrechte omgeving.
contact voor informatie
1 place Théodore-Aubanel - 84110 Vaison-la-Romaine










