Le mesclun
Dit restaurant ligt tussen de Promenade en de luchthaven, is gemakkelijk bereikbaar en geschikt voor zakelijke klanten. De eigentijdse setting biedt een ontspannen sfeer, met een organisatie die is ontworpen om efficiënt te dineren. In de keuken bereidt chef-kok Ludovic Goux een menu op basis van geselecteerde producten, met gerechten met klassieke referenties. Dit zijn onder andere girolles met Serranoham, sint-pierre met tijmboter, krokante kalfszwezerik en ossenhaas met escalope van foie gras, eekhoorntjesbrood en girolles. De desserts volgen dezelfde aanpak, met recepten als soufflé, baba en pavlova. De wijnkelder biedt een selectie die overeenkomt met het hele menu.
Dit restaurant ligt in het oude dorp, vlak bij het stadhuisplein, en is gemakkelijk te herkennen aan het smeedijzeren uithangbord.
De keuken evolueert met de seizoenen, met een menu dat is opgebouwd rond beschikbare producten. S Middags wordt een menu aangeboden dat gebaseerd is op de inspiratie van het moment, terwijl de Petite Cuisine du marché wordt geserveerd voor lunch en diner.
De eetzaal biedt een comfortabele setting, met zorgvuldige materialen en decor. Het restaurant laat ook de omliggende wijngaarden zien door middel van een selectie wijnen die passen bij de keuken.
contact voor informatie
208 Rue des poternes - 84110 Séguret
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
