Bivouak Beach
In Sainte-Maxime, na het strand van Nartelle, ligt Bivouak Beach in een meer ongerepte baai, tegenover de baai en het silhouet van Saint-Tropez. De plek onderscheidt zich door zijn sterke identiteit, een combinatie van de geest van de zee en invloeden van elders, in een omgeving die zowel natuurlijk als exotisch is.
Het strand is op een originele manier georganiseerd, met verschillende zones. Tussen het zand en de zones rond een diepgekleurd zwembad creëert het geheel een meeslepende omgeving, ontworpen om de hele dag door verschillende ervaringen op te doen. De ligstoelen, onderverdeeld in verschillende kleurenuniversums, maken het mogelijk om te kiezen tussen een levendige sfeer aan zee of een intiemere sfeer op het terras.
De algehele sfeer is geïnspireerd door een bohemienachtige geest, verrijkt met oosterse verwijzingen, met een sterke aanwezigheid van textiel, hout en vegetatie. Lounges, hemelbedden en schaduwrijke plekken onder de zeilen dragen allemaal bij aan dit gevoel van ontsnapping. Een reeks wellnessactiviteiten maakt de algehele ervaring compleet, met de nadruk op ontspanning en loslaten.
Het restaurant
De keuken weerspiegelt deze identiteit, met een menu met mediterrane en oosterse invloeden. De gerechten draaien om deelbare specialiteiten, verse salades en meer traditionele recepten zoals couscous en tajines. Vis en meer eigentijdse bereidingen maken het aanbod compleet en bieden een variëteit die geschikt is voor verschillende momenten van de dag.
Desserts breiden de ervaring uit met fruitige, gastronomische voorstellen. De hele ervaring wordt genoten in een meeslepende omgeving, waar decor, sfeer en keuken samen een coherente ervaring vormen, ergens tussen een culinaire reis en ontspanning aan zee.
contact voor informatie
61 Av. Général Touzet du Vigier - 83120 Sainte-Maxime










