Club 55
Club 55 in Saint-Tropez biedt een unieke ervaring, geworteld in de authenticiteit van de kustlijn van de Var. Dit emblematische etablissement ligt in Ramatuelle, aan het strand van Pampelonne, in een ongerepte natuurlijke omgeving, tussen duinen, pijnbomen en de Middellandse Zee. Ver van alle drukte heeft het strand een wild en discreet karakter, zeldzaam aan de Côte d'Azur. Het is een plek die wordt gewaardeerd door liefhebbers van natuurlijke landschappen en eenvoudige sferen, waar mensen zowel komen voor de omgeving als voor de geest van de plek. Achter dit adres schuilt een bijzondere geschiedenis die van generatie op generatie is doorgegeven. Club 55 koestert een warme, familiaire sfeer die integraal deel uitmaakt van zijn identiteit. Een ervaring die ter plekke ontdekt moet worden, in een omgeving die trouw is aan zijn oorsprong.
Club 55 ligt aan het strand van Pampelonne in Ramatuelle, in een ongerepte natuurlijke omgeving van lichtgekleurd zand, mediterrane vegetatie en parasoldennen. De sfeer is zowel eenvoudig als gastvrij, trouw aan de geest van de plek sinds de oprichting in 1955. Een warm, spontaan welkom wordt geboden door een attent team dat een ontspannen, vriendelijke, bijna familiale sfeer cultiveert.
Op het strand zijn de faciliteiten discreet en comfortabel. Lichtgekleurde matrassen liggen direct op het zand, met uitzicht op zee en beschermd door witte parasols. De hele omgeving nodigt uit om te genieten van de onopgesmukte omgeving, gesust door het geluid van de golven en de zeebries, in een rustige, ongerepte sfeer.
Het restaurant gaat op natuurlijke wijze op in een dennenbos, met grote witte doeken die tussen de bomen zijn gespannen om schaduwplekken te creëren. Het lichte houten meubilair wordt aangevuld met blauwe accenten die doen denken aan de kustlijn. De toegang is via een discreet pad omzoomd met vegetatie, wat het vertrouwelijke en authentieke karakter van de plek versterkt, waar de natuur het centrale element blijft.
Het restaurant
De keuken kenmerkt zich door eenvoudige, regionale producten die met precisie worden verwerkt. Aan het begin van de maaltijd vind je specialiteiten zoals anchoïade vergezeld van boerenbrood en crudités, Ventoux ham en lokale bereidingen zoals feuilletés de Ramatuelle en tagliatelle de petit épeautre.
De salades zijn gevarieerd en royaal, geïnspireerd door de omgeving en seizoensproducten. Hoofdgerechten bieden een balans tussen vlees en vis: gebraden kip met dragon, gegrilde lamsbout, escalope Milanaise of rundertartaar aan de landkant, terwijl de zee zich uit in gegrilde sardientjes, tong meunière of gambas. Het menu evolueert ook naargelang de vangst van de dag, met wilde vis geselecteerd op basis van de aanvoer.
De desserts volgen dezelfde logica van gecontroleerde eenvoud, met klassiekers als tarte tropézienne met rode vruchten, chocoladetaart en schalen met vers fruit.
Het restaurant ligt in een opmerkelijke natuurlijke omgeving, waar het strand van Pampelonne zijn open landschappen ontvouwt tussen zee en mediterrane vegetatie. Het restaurant heeft een authentieke sfeer, ondersteund door een hecht team en een ontspannen sfeer, die u uitnodigt om volop te genieten van een moment aan zee.
contact voor informatie
43 Bd Patch - 83350 Ramatuelle
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
