Bistrot d'Antoine
Deze levendige bistrot weerspiegelt een sterk zuidelijk karakter, met een gemoedelijke sfeer die wordt gevormd door een trouwe en vaste klantenkring.
In de keuken ligt de nadruk op royale, goed uitgevoerde gerechten die geworteld zijn in de klassieke keuken. Op het menu staan bijvoorbeeld langzaam gegaarde varkensschotel met romige polenta, handgesneden rundertartaar of gegrilde kalfsniertjes geserveerd met volkoren mosterd en peterselieaardappeltjes.
Het is vaak druk op het adres, wat de populariteit weerspiegelt. Een betrouwbare optie voor wie op zoek is naar een eenvoudige keuken in een informele omgeving.
Gelegen aan de Rue de la Préfecture, tussen Cours Saleya en de oude stad, ligt dit adres in een van de drukste delen van Nice.
Het menu, dat wordt gepresenteerd op een regelmatig wisselend schoolbord, combineert zuidelijke invloeden met een meer eigentijdse bistro-aanpak. Gerechten kunnen bestaan uit paté en croûte, bloedworst in pastilla, kabeljauw met tarama en yuzu-saus, varkensschotel met polenta of Perugese worstjes geserveerd met zoete aardappelpuree en kerriesaus.
De wijnselectie is weloverwogen en vult het menu aan. De sfeer blijft levendig, ondersteund door een efficiënte en betrokken bediening.
contact voor informatie
27 Rue de la Préfecture - 06300 Nice
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
