Casa Fuego
Côte d'Azur > Menton
Deze Argentijnse grill ligt boven het hoofdrestaurant van Mauro Colagreco en biedt een terras met open uitzicht over de zee, de stad en de haven. De keuken is gericht op koken boven vuur, waarbij technieken worden gebruikt die geassocieerd worden met Argentijns grillen. Op het menu staan gerechten zoals empanadas, octopus bereid op de plancha en picanha van rundvlees om te delen. De desserts zetten dit thema voort met opties zoals dulce de leche flan. De algehele aanpak combineert een duidelijke focus op grilltechnieken met een ontspannen en gezellig diner.
Casa Fuego ligt vlakbij de Italiaanse grens en is Mauro Colagreco's interpretatie van een Argentijnse grill, ontworpen als een ontspannen en familiegericht restaurant.
In de keuken staat de asado centraal, de traditionele houtgestookte grill die de kern van het kookproces vormt. Op het menu staan Argentijnse klassiekers, met de nadruk op vuurtechnieken en gedeelde gerechten.
Het restaurant biedt een open uitzicht over de Middellandse Zee en de oude stad van Menton, met een omgeving die geschikt is voor diners in groepsverband. De sfeer blijft informeel, wat een gedeelde en gezellige ervaring aanmoedigt.
contact voor informatie
80 bis boulevard de Garavan - 06500 Menton
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
