Domaine de La Citadelle
Domaine de La Citadelle, gelegen in de Luberon, is een wijngaard die zich toelegt op biologische landbouw, waar de productie het ritme van de seizoenen en het werk van de wijnstokken volgt.
De wijnen weerspiegelen de kenmerken van de verschillende terroirs van het domein, met bijzondere aandacht voor precisie en evenwicht. De knowhow van het team komt tot uiting in cuvées gemaakt van druiven geteeld met respect voor het milieu.
Het domein biedt verschillende ervaringen ter plaatse, waaronder proeverijen, een tafel met seizoensproducten, een tuin die open is voor bezoekers en een museum gewijd aan wijn. Samen bieden ze een complete benadering van het gebied en zijn tradities.
Leunend tegen de noordelijke hellingen van de Luberon, strekt Domaine de La Citadelle zich uit over ongeveer tweeëndertig hectare, verdeeld over verschillende lieux-dits en percelen. De wijngaard wordt biologisch bewerkt en benadrukt de diversiteit van de terroirs en het respect voor het milieu.
De wijnstokken, gelegen op hoogtes tot driehonderd meter en vijftien tot vijfenzeventig jaar oud, zijn aangeplant op verschillende bodems, waaronder zandige mergel, Mioceen zand en kalksteenformaties. Deze diversiteit draagt bij aan de complexiteit van de geproduceerde wijnen.
Het klimaat, beïnvloed door de Mistral en de koelere omstandigheden van de Luberon, speelt een belangrijke rol in de rijping van de druiven. Deze gecombineerde elementen stellen het domaine in staat om wijnen te produceren die de specifieke kenmerken van elk perceel weerspiegelen.
contact voor informatie
601 Route de Cavaillon - 84560 Ménerbes
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
