Michel - Brasserie des Catalans
In dit Catalaanse strandinstituut biedt het restaurant een keuken gericht op zeevruchten, met speciale aandacht voor de versheid van de vis. Op het menu staan lokale specialiteiten zoals bouillabaisse, bereid in de traditionele stijl van Marseille. De dagelijkse producten worden zorgvuldig geselecteerd, met een rechttoe rechtaan aanpak die de kwaliteit van de binnenkomende producten benadrukt.
Dit familierestaurant in Marseille biedt traditionele gerechten gericht op zeevruchten.
Op het menu staan lokale specialiteiten zoals bouillabaisse en bourride, bereid met verse vis.
Het restaurant maakt deel uit van een familietraditie, met een organisatie die al generaties lang wordt doorgegeven, wat garant staat voor consistentie en expertise in de uitvoering van de gerechten.
contact voor informatie
6 rue des Catalans - 13007 Marseille










