Welcome Beach
Côte d'Azur > Le Lavandou
Welcome Beach in Lavandou combineert een stevige focus op natuurbehoud met een strakke beachclubuitstraling aan zee, vlak bij de haven van Bormes-les-Mimosas. De setting is ruim en verzorgd, met houten materialen, zachte tinten en ligbedden die direct uitkijken op het water. Wie zoekt naar comfort zonder opsmuk, komt hier snel uit.
Welkom Beach heeft een duidelijke eigen sfeer: licht, ruim en met veel aandacht voor natuurlijke materialen. Het strandgedeelte is opgezet met hout, riet, touw en planten, waardoor alles rust uitstraalt zonder aan comfort in te boeten. De ligbedden zijn voorzien van taupekleurige matrassen en witte parasols met franjes, wat praktisch werkt tegen de felle zon en tegelijk een nette uitstraling geeft. Ook de indeling is doordacht. Er zijn verschillende zones, waaronder een loungegedeelte met de voeten in het zand, een restaurantzone en een plek om rustig een cocktail te drinken terwijl de golven op de achtergrond doorklinken. De bediening is vriendelijk en gericht op een ontspannen stranddag. Het geheel voelt afgewerkt en consistent, zonder overdreven franje.
Het restaurant
Het restaurant van Welcome Beach richt zich op mediterrane en eigentijdse gerechten met verse, lokale en seizoensgebonden producten. De kaart begint met tapas om te delen, zoals tzatziki, calamari met huisgemaakte rouille, krokante ansjovis, kippenreepjes met barbecuesaus en mozzarella met tomatengazpacho. Voor wie iets lichter wil eten zijn er onder meer avocado toast, warme geitenkaas, Caesar salad, gravlax van zalm, mozzarella met tomaat in Welcome-stijl en een vegetarische salade. Bij de hoofdgerechten is er keuze uit pasta, vlees, vis en enkele gerechtjes à la carte. Denk aan gnocchi met aspergecrème, linguine met schaaldierensaus, een Welcome-burger, tartaar van rundvlees, Iberische varkensspinnen, dagvangst, wilde kreeft uit Lavandou en diverse wilde vissoorten zoals zeebaars en zeebrasem. Voor kinderen zijn er eenvoudige gerechten met een dessertoptie, en het nagerechtenaanbod loopt van crème brûlée en banoffee tot citroentaart, pavlova en vers fruit om te delen. Het is een kaart die duidelijk inzet op zeeproducten en directe smaken, met genoeg variatie voor een lange lunch aan het strand.
contact voor informatie
l'Anglade, 881 Av. du Président Auriol - 83980 Le Lavandou










