Bistrot des Anges
Côte d'Azur > Le Cannet
Deze brasserie, gerund door het team achter Villa Archange, biedt een moderne omgeving met een ontspannen en gezellige sfeer.
Op het menu staan klassieke gerechten met een zuidelijke invloed, zoals artisjokken geserveerd in mimosa-stijl met Florentijnse room en basilicum, kalfsniertjes met champignons en een selectie desserts gepresenteerd op een trolley.
Een goed gestructureerd adres dat traditionele referenties combineert met een eigentijdse aanpak.
Villa Archange maakt deel uit van een groep restaurants die zich inzetten voor milieuvriendelijke praktijken en duurzame voedselvoorziening.
Bastide Bruno Oger is bekroond met twee Ecotable labels en past deze principes dagelijks toe. Het menu volgt de seizoenen, wat zorgt voor afstemming op natuurlijke productiecycli, terwijl ingrediënten waar mogelijk lokaal worden ingekocht en vaak afkomstig zijn van biologische landbouw.
Afvalbeheer is ook geïntegreerd in het proces, met sorteersystemen en het gebruik van een dehydrator om groenafval om te zetten in compost. Dit wordt vervolgens geleverd aan een lokale biologische tuinder in Cannes, wat de circulaire benadering van inkoop en productie versterkt.
contact voor informatie
La Villa ArchangeLe Bistrot des Anges Rue de l'Ouest - 06110 Le Cannet
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
