Le 44 Riviera
Antibes
Dit gastronomische restaurant ligt tussen Cap d'Antibes en de oude stad en biedt mediterrane gerechten op basis van verse, seizoensgebonden producten.
Chef-kok Jérôme Clavel creëert precieze gerechten en werkt daarbij nauw samen met geselecteerde producenten. Op het menu staan vlees, vis en risotto's, met een gestructureerde aanpak en aandacht voor de balans van smaken.
Het restaurant heeft een moderne, overzichtelijke eetzaal en een terras dat in het seizoen geopend is om buiten te dineren.
Dit restaurant ligt in Antibes, aan de boulevard Albert 1er, dicht bij de zee. Het is gevestigd in een voormalige bistro Lyonnais die opnieuw is ingericht door chef-kok Jérôme Clavel.
Het interieur, geopend sinds juli tweeduizend zestien, is sober en gestructureerd, met een eigentijds decor. Het geheel is ontworpen om een keuken te presenteren die is opgebouwd rond een duidelijke, samenhangende aanpak.
De eetzaal en het terras kunnen worden aangepast aan de seizoenen, met de mogelijkheid om in de zomer buiten te lunchen of dineren.
Het team zorgt voor een soepele ontvangst, in een omgeving die geschikt is voor een ervaring waarin de keuken en het ritme van de bediening centraal staan.
contact voor informatie
44 Boulevard Albert 1er - 06600 Antibes










