Le nid
Franse Rivièra – Binnenland > Flayosc
De ontvangst door Émilie gaat gepaard met een gestructureerde ervaring in een kamer met een eigentijdse, overzichtelijke stijl. In de keuken ontwikkelt de chef een persoonlijke aanpak, geïnspireerd door zijn carrière in sterrenzaken en zijn werk met lokale producenten en ambachtslieden. Zijn westerse afkomst beïnvloedt ook bepaalde combinaties. De borden, grafisch en precies, zijn opgebouwd uit verse, seizoensgebonden kwaliteitsproducten. De keuken is zowel meesterlijk als gedurfd, met een constante zoektocht naar balans en duidelijke smaken.
Dit restaurant in Flayosc biedt seizoensgebonden gerechten op basis van zorgvuldig geselecteerde lokale producten.
De gerechten bevatten op het zuiden geïnspireerde combinaties, zoals artisjokkenbarigoule met cébette en anijsnoten, of een dessert met Crau-citroen en Ampus-honing.
De hele ervaring is gebaseerd op een nauwkeurige, eenvoudig te begrijpen keuken, vergezeld van een attente bediening en een warme sfeer.
contact voor informatie
37 boulevard Jean Moulin - 83780 Flayosc
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
