Le Bistrot du Brau
Dit restaurant is gevestigd in een bastide in het hart van een Provençaals eikenbos en biedt traditionele gerechten gemaakt van verse, lokale producten, onder leiding van chef-kok Christopher Hache. De setting is afwisselend een schaduwrijk terras en een contrasterend interieur, met donker meubilair en lichte muren. Op het menu staan seizoensgerechten zoals Mollégès-slakken met peterselieboter, buikspek van de Mont Ventoux met wortels en een citroendessert. Het resultaat is een gestructureerde, productgerichte keuken in een rustige, afgelegen omgeving.
Le Bistrot du Brau biedt Provençaalse gerechten in familiestijl onder leiding van chef-kok Christopher Hache. De nadruk ligt op traditionele recepten op basis van lokale producten.
Het restaurant ligt in een natuurlijke omgeving, met een schaduwrijk terras om buiten te genieten.
De keuken geeft de voorkeur aan seizoensgebonden gerechten, opgebouwd rond lokale producten, met een eenvoudige, gestructureerde uitvoering.
Het is een gezellige plek om te dineren, met z'n tweeën, met familie of vrienden.
contact voor informatie
765 chemin de Pestelade - 13810 Eygalières
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
