Le Verger des Papes
Mont Ventoux > Châteauneuf-du-Pape
Restaurant met een panoramisch terras in de schaduw van pijnbomen, olijf- en amandelbomen, met uitzicht op het dorp en de wijngaard Châteauneuf du Pape, met een uitzonderlijk uitzicht. Formules voor wijnproeven in de kelder van de Vergers des Papes, INAO-glas
Le Verger des Papes wordt gerund door Philippe en Jean-Pierre Estevenin, oorspronkelijk afkomstig uit Châteauneuf-du-Pape. In tweeduizend één namen ze het familiebedrijf over dat door hun ouders was opgericht, en zetten ze een traditie voort die geworteld is in de culinaire ambachten en de wijnbouw.
De keuken is gebaseerd op lokale producten, met de nadruk op seizoensgebondenheid. De gerechten weerspiegelen een Provençaalse inspiratie, met combinaties die zijn opgebouwd rond zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.
Het resultaat is een coherente interpretatie van de regio, gebaseerd op familie-ervaring en diepgaande kennis van lokale producten.
contact voor informatie
4 rue Montée du Château - 84230 Châteauneuf-du-Pape










