Palais Stéphanie Beach
Palais Stéphanie Beach ligt direct aan de Croisette in Cannes, tegenover het JW Marriott en met uitzicht op de kustlijn. De beachclub richt zich op comfort, bediening aan het strand en een combinatie van rustige dagen en avonden met muziek.
Palais Stéphanie Beach biedt houten ligbedden met matrassen in wit- en blauwtinten, geïnspireerd op de Griekse eilanden. De inrichting sluit aan op de ligging aan zee en het lange strandgedeelte geeft een ruim gevoel zonder dat u ver hoeft te lopen naar het water. De ponton steekt uit boven zee en is geschikt voor een rustige pauze, een drankje of een moment met gezelschap. Overdag ligt de nadruk op ontspanning, later op de dag zorgt een dj voor lounge muziek die de sfeer geleidelijk intenser maakt. Het team is aanwezig voor strandservice en praktische hulp tijdens uw verblijf.
Het restaurant
Het restaurant kiest voor een kaart met internationale accenten en nadruk op vis, sushi en verfijnde gerechten. Als voorgerecht zijn er onder meer tempura van wilde garnalen, zalmcarpaccio en tonijntartaar met foie gras. Bij de hoofdgerechten vallen de romige risotto met octopusschijfjes, de zalm tataki met kokosmelk, een signature roll en diverse schotels op waarmee u meerdere smaken tegelijk kunt proeven. Voor het dessert zijn er wisselende creaties van patissiers met combinaties die duidelijk zijn samengesteld om iets nieuws te bieden. De bar maakt daarnaast cocktails op maat en schenkt ook wijn, champagne, gin, whisky, verse vruchtensappen en alcoholvrije cocktails.
contact voor informatie
50 Bd de la Croisette - 06400 Cannes










