Le Bénitier
Le Bénitier ligt aan de Boulevard du Midi, dicht bij de Oude Haven, en biedt een rustige strandsetting met uitzicht op zee vanaf de ponton. Het is een plek voor wie comfort, verzorgde service en een ontspannen dag aan de kust zoekt, met of zonder gezelschap.
Le Bénitier is ingericht voor lange dagen aan het water, met vier rijen ligbedden op het strand en dikke matrassen die het zitten en liggen comfortabel maken. De ponton voegt daar een extra dimensie aan toe, met ligbedden boven het water en zicht op het Massif de l’Esterel of de Lérins-eilanden. De sfeer is rustig en verzorgd, met een duidelijke voorkeur voor natuurlijke materialen, neutrale tinten en sobere decoratie in hout, wit en beige. De beachclub verwelkomt ook honden, wat het geheel laagdrempelig maakt voor bezoekers die hun dag aan zee met hun viervoeter willen delen. Daarnaast leent de locatie zich voor privé-evenementen, waarvoor reservaties mogelijk zijn via e-mail of het aanvraagformulier. Voor ligbedden op de ponton geldt in de periode van achttien juni tot en met eenendertig augustus dat handdoeken zijn inbegrepen in de prijs.
Het restaurant
In de keuken werkt chef David met een menukaart die wereldsmaken samenbrengt, met gerechten als oriental pearls, Greek Salad en Butter Chicken. Daarbovenop komen vers bereide sushi, sashimi, maki en california rolls, gemaakt door een sushi-chef ter plaatse. Ook de deelplanken zijn een vast onderdeel van de kaart en passen goed bij een lunch of aperitief aan zee. Het restaurant serveert dagelijks lunch van twaalf uur tot zestien uur dertig. In juli en augustus wordt de service uitgebreid met een avondsessie van negentien uur dertig tot tweeëntwintig uur dertig. Op de kaart vallen onder meer de Sardine Rillette that clogged the port of Marseille, de saumon gravlax, beef fillet met aardappelen, beef Loc Lac met geurende rijst en de 50 shades of fish op. Voor het dessert zijn de citroen-meringuetaart en de tiramisu speculoos opvallende keuzes, beide van de hand van Jérôme Ravel. Aan de bar staan signature cocktails centraal, waaronder Un Dos Tres, Rock Bottom en Sweety Peachy.
contact voor informatie
3 Bd Jean Hibert - 06400 Cannes










