Première édition
In een bistro met een eigentijds decor dat industriële invloeden en artistieke accenten combineert, biedt dit restaurant creatieve bistronomische gerechten.
Het menu is geïnspireerd op klassieke en comfort food-recepten, herzien met specerijen, kruiden en originele combinaties, wat resulteert in gestructureerde, eigentijdse gerechten.
Het resultaat is een levendige, toegankelijke keuken, met de nadruk op smaak en evenwichtige smaken.
De bediening is vriendelijk en efficiënt, in overeenstemming met de geest van de plek.
Het restaurant biedt een eigentijdse keuken rond traceerbare producten, met bijzondere aandacht voor hun oorsprong en de relaties met lokale producenten.
Het menu evolueert op basis van de binnenkomende producten en de keuzes van de dag, met gerechten waarin het product en zijn verbetering centraal staan.
Het resultaat is een keuken die zowel gestructureerd als gevoelig is en die reflectie en instinct combineert met een nauwkeurige uitvoering.
De wijnselectie bestaat uit natuurlijke, geëngageerde jaargangen, in overeenstemming met de keuken.
Het restaurant is georganiseerd in een vriendelijke, ontspannen sfeer en biedt een coherente ervaring tussen keuken, omgeving en filosofie.
contact voor informatie
5 rue Prévôt, Avignon - 84000 Avignon
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
