Restaurants in Vaison-la-Romaine (8)

Gastronomisch restaurant met seizoensgebonden, moderne en authentieke gerechten.

In de hoogten van de middeleeuwse stad bieden wij u onze traditionele en verfijnde keuken aan, die de producten van onze regio door de seizoenen heen combineert.

Het restaurant is gelegen aan de rivier, op een steenworp afstand van de Romeinse brug, net onder de middeleeuwse stad.

Mooi 16e-eeuws gebouw in het hart van de stad Séguret, een van de "Mooiste dorpen van Frankrijk". Verhef uw smaakpapillen in kamers met een eigentijdse stijl of op het terras met een adembenemend uitzicht op de wijngaard.

Aan de voet van de Mont Ventoux, in het dorp Malaucène, aan het einde van een steegje met eeuwenoude bomen, verbergt een heel mooi gebouw. Hier ben je een beetje zoals thuis. Michael Jeaubert tekent de kaart, gewerkt met verse seizoensproducten.

Onze chef-kok, een balans van smaken, biedt een geïnspireerde en creatieve keuken op basis van natuurlijke producten uit ons Provençaalse terroir met frisse en kleurrijke smaken. Er zijn ook dieet- en vegetarische gerechten verkrijgbaar.