Franse restaurants in Mont Ventoux (19)

In het midden van de dennenbomen op het schaduwrijke terras of in een patio versierd met een fontein ontdekt u de kleuren en smaken van de markten van de Provence aan de hand van een inventief menu.

Aan de voet van de Mont Ventoux, in het dorp Malaucène, aan het einde van een steegje met eeuwenoude bomen, verbergt een heel mooi gebouw. Hier ben je een beetje zoals thuis. Michael Jeaubert tekent de kaart, gewerkt met verse seizoensproducten.

Restaurant Jérôme Blanchet is de onmisbare ontmoetingsplaats voor alle levensgenieters. De menu's zijn voorzien van lokale producten door de seizoenen heen, een perfecte osmose tussen smaken en texturen.

Restaurant - bar

De traditionele pistou soep; Navarin van lamsvlees uit La Crau en lentegroenten uit de moestuin van Olivier in Carpentras; Vijgen geroosterd met honing uit de Ventoux, krokant met amandelen.

Een vriendelijk, trendy "Bistro" restaurant met een verfijnde keuken tegen een onverslaanbare prijs / kwaliteit verhouding.

Chef-kok Pascal Poulain stelt inventieve gerechten voor op basis van lokale producten, van maandag tot zaterdag, voor lunch en diner.