Les Dilettants
In het hart van Vallauris biedt dit restaurant seizoensgerechten geïnspireerd door de moestuin, onder leiding van Thomas Filiaggi. Op het menu staan verse producten, met de nadruk op groenten. Gerechten combineren precisie en gulheid, zoals groene asperges met kip en bietenmayonaise, gegrilde oblade met wortelpuree en freekeh, of een rabarber- en aardbeiendessert.
De kleurrijke, goed gestructureerde borden weerspiegelen een seizoensgebonden keuken waarin het product centraal staat, met bijzondere aandacht voor balans en textuur.
Het lommerrijke terras breidt de ervaring uit en biedt een aangename omgeving bij mooi weer, vergezeld van attente, vriendelijke bediening.
contact voor informatie
1193 chemin de Saint-Bernard - 06220 Vallauris
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
