Shanael
Dit restaurant in het centrum van Toulon biedt een creatieve keuken op basis van zorgvuldig geselecteerde producten, met speciale aandacht voor planten. De gestructureerde menu's van chef-kok Anthony Denon combineren hedendaagse invloeden en technisch meesterschap, met de nadruk op evenwichtige smaken en kwaliteitsingrediënten. De volledig opnieuw ontworpen setting begeleidt deze keuken met een aangepaste organisatie, terwijl de service zorgt voor een vloeiende en coherente ervaring.
De keuken combineert internationale invloeden en lokale Franse producten, met een sterke nadruk op groenten.
De gerechten bestaan uit seizoensgroenten en -proteïnen die geselecteerd zijn op hun kwaliteit en met precisie bewerkt zijn om hun smaken en texturen te onthullen.
Het resultaat is een gestructureerde, eigentijdse keuken die zich richt op de balans van ingrediënten en de helderheid van de borden.
contact voor informatie
10 rue Molière - 83000 Toulon










