Restaurant Lotre
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
L'Autre Restaurant is een traditionele brasserie in het centrum van Aix-en-Provence.
Op het menu staan klassieke gerechten, waaronder een selectie zorgvuldig bereide vleessoorten, die een rechttoe rechtaan en consistente aanpak weerspiegelen.
De omgeving is ontspannen en toegankelijk, met efficiënte bediening en een attent team.
In Le Jas de Bouffan richt dit tweede restaurant zich op een terroir-gerichte aanpak, met een duidelijke nadruk op Provençaalse ingrediënten, met name olijfolie.
De inkoop is transparant, met lokale producenten die belangrijke ingrediënten leveren, waaronder olijfolie uit Éguilles, groenten van boerderijen in de buurt en eend van lokale markten.
Het restaurant biedt meerdere eetgelegenheden, van binnenzalen tot terrassen, tuinen en veranda's, waar een groot aantal gasten kan dineren terwijl er ook rustigere hoekjes zijn, afhankelijk van de omgeving.
Op het menu staan verschillende thema-opties, zoals die rond olijfolie of truffel, naast meer toegankelijke menu's en een doordeweeks lunchaanbod.
De gerechten weerspiegelen een traditionele basis met een regionale toets, waaronder vlees en vis bereid met kruiden en lokale producten.
De bediening blijft attent, met een levendigere sfeer tijdens de lunch en een meer gestructureerde dinerervaring in de avond.
contact voor informatie
855, Route de Berre - 13090 Aix en Provence
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
