Byblos Beach
Dit restaurant ligt aan het strand van Pampelonne en is ontworpen met de nadruk op natuurlijke materialen, een combinatie van hout en textiel in een eenvoudige, kustachtige omgeving. Op het menu staan mediterrane basisgerechten, met een selectie verse vis, houtgestookt gegrild vlees en een reeks populaire pastagerechten. De keuken blijft direct, met de nadruk op productkwaliteit en eenvoudige bereiding. Gasten dineren direct op het zand, met uitzicht op zee, in een omgeving die het karakter van het strand weerspiegelt en tegelijkertijd een gestructureerde en comfortabele service biedt.
Dit restaurant ligt aan het strand en biedt een verfijnde maar ontspannen omgeving, met schaduwrijke terrassen geïnspireerd op zeildoek en open uitzicht op zee.
Het menu volgt een mediterrane richting, met de nadruk op seizoensproducten en een nauwkeurige bereiding. De ingrediënten zijn deels afkomstig uit de nabijgelegen Byblos moestuin, waar ongeveer zeventig soorten fruit, groenten en kruiden worden verbouwd met behulp van permacultuurmethoden op driehonderd vierkante meter.
Deze aanpak ondersteunt een consistente link tussen herkomst en keuken, waarbij lokale productie wordt gecombineerd met een gestructureerde en eigentijdse interpretatie van dineren aan de kust.
contact voor informatie
42 boulevard Patch - 83350 Ramatuelle
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
