Restaurant - A Ventoux
Dit restaurant bevindt zich op de eerste verdieping van Château La Croix des Pins en biedt een eenvoudige, seizoensgebonden benadering van dineren.
De keuken is gericht op eenvoud en productkwaliteit, met gerechten die zijn ontworpen om lokale ingrediënten te benadrukken zonder onnodige complexiteit.
De setting, in het kasteel, biedt een gestructureerde omgeving in harmonie met de omringende wijngaard.
Dominique Peters en Frédéric Michel stellen een menu voor dat is gebaseerd op eenvoud en seizoensgebondenheid, met de nadruk op de kwaliteit van de ingrediënten. Gasten kunnen dineren in een kamer met airconditioning of op het dakterras met vrij uitzicht over de wijngaarden. Er is ook een loungeruimte beschikbaar voor een aperitief of digestief. Het restaurant kan op verzoek worden geprivatiseerd, met faciliteiten die zijn aangepast aan verschillende gelegenheden.
contact voor informatie
902 Chemin de la Combe - 84380 Mazan










