La Marmite du Pêcheur
Luberon > Les Mées
Aan de voet van de Pénitents, in een voormalige molen, biedt dit restaurant een keuken gericht op zeevruchten. Op het menu staan visspecialiteiten, waaronder een bouillabaisse op bestelling, met de nadruk op verse producten. Er zijn originele elementen bewaard gebleven, zoals het schoepenrad dat zichtbaar is in de eetzaal, wat zorgt voor een omgeving die past bij de geschiedenis van deze plek.
De keuken biedt een emblematische specialiteit, bouillabaisse, geserveerd als een meergangendiner.
Het menu combineert ook zeevruchten en lokale producten, met gerechten gemaakt van verse ingrediënten en ter plekke bereid.
De ingrediënten zijn afkomstig van lokale producenten en ambachtslieden, met de nadruk op seizoensgebondenheid.
Het aanbod is voortdurend in ontwikkeling, met bijzondere aandacht voor de visuele kwaliteit en de smaak van de gerechten.
contact voor informatie
Boulevard des Tilleuls - 04190 Les Mées










