Le Clos Pierrepont
Montferrat
La Bastide, gelegen tussen Draguignan en de Gorges du Verdon, biedt een eetervaring gericht op comfort en consistentie.
De keuken volgt de traditie van de Franse brasserie, met klassieke recepten bereid met technische precisie en een royale benadering van de porties.
Het restaurant definieert zijn stijl als "gastro-famille", waarbij een gestructureerde keuken wordt gecombineerd met een meer ontspannen en toegankelijke sfeer.
De menu's zijn opgebouwd rond seizoensgebonden ingrediënten van lokale producenten uit de Var en de Provence. De selectie wordt regelmatig aangepast aan de beschikbaarheid en zorgt voor afwisseling het hele jaar door.
La Bastide, gelegen tussen Draguignan en de Gorges du Verdon, biedt een eetervaring gericht op comfort en consistentie.
De keuken volgt de traditie van de Franse brasserie, met klassieke recepten bereid met technische precisie en een genereuze benadering van de porties.
Het restaurant definieert zijn stijl als "gastro-famille", waarbij een gestructureerde keuken wordt gecombineerd met een meer ontspannen en toegankelijke sfeer.
De menu's zijn opgebouwd rond seizoensgebonden ingrediënten van lokale producenten uit de Var en de Provence. De selectie wordt regelmatig aangepast aan de beschikbaarheid en zorgt voor afwisseling gedurende het hele jaar.
Le Clos Pierrepont, gelegen in Montferrat, biedt een beknopt menu met een selectie gerechten en dranken geschikt voor lunch en diner. Het restaurant heeft een terras en staat bekend om de attente service en het constante onthaal. De keuken combineert verfijning en vrijgevigheid, met de nadruk op evenwichtige smaken en zorgvuldige presentatie. Gerechten kunnen meer originele combinaties bevatten, zoals panna cotta met geitenkaas, die de benadering van de chef weerspiegelt. Het totale aanbod positioneert het restaurant als een betrouwbare optie voor speciale gelegenheden, met de nadruk op waar voor je geld en consistentie.
contact voor informatie
56 route de Draguignan - 83131 Montferrat










