La Bastide de Pierres - Gordes
La Bastide de Pierres, tegenover het kasteel in het centrum van Gordes, maakt al achttien tot twintig jaar deel uit van het dorp. Het restaurant ligt op een steenworp afstand van de Bastide en blijft nauw verbonden met het dorpsleven.
Het restaurant is nu opgeknapt door Les Airelles en verwelkomt klanten van februari tot september. Het menu en de sfeer zijn geïnspireerd op een traditionele Italiaanse trattoria, met gerechten die geworteld zijn in de Italiaanse culinaire traditie.
La Bastide de Pierres, gelegen in de Luberon, is de perfecte plek om er even tussenuit te gaan en te genieten van de Italiaanse keuken in een van de bekendste dorpen van de regio
Met zijn vintage inrichting, zwart-witfoto's en herkenbare groene gevel weerspiegelt La Bastide de Pierres de sfeer van een Italiaanse trattoria in het centrum van Gordes. Gasten kunnen dineren op het schaduwrijke terras of in de kleurrijke eetzaal, beide geschikt voor lange lunches en avondmaaltijden in de warmere maanden. Op het menu staan bekende Italiaanse gerechten, waaronder antipasti, burrata, houtovenpizza's, verse pasta en risotto. Seizoensgebonden ingrediënten vormen de leidraad voor de selectie, met kruiden, olijfolie en kazen die vaak op het menu staan. La Bastide de Pierres is uitgegroeid tot een vaste ontmoetingsplaats in het dorp, waar het hele seizoen door bezoekers en plaatselijke bewoners welkom zijn.
Het restaurant is geopend van februari tot september en biedt elke dag een doorlopende service. De eetzaal verwelkomt koppels, gezinnen en groepen die een ontspannen maaltijd willen delen in het centrum van Gordes. De bediening is attent, met behoud van het informele karakter dat vaak geassocieerd wordt met de Italiaanse keuken. DOMINISCH LUNCHEON INGEÏNSPIREERD DOOR FAMILIE TRADITIES Op zondag presenteert het restaurant Nonna's lunch, een menu geïnspireerd op traditionele Italiaanse familiemaaltijden. Het menu begint met vier voorgerechten om te delen. Het hoofdgerecht is een gebakken gerecht gekozen door de keuken en vergezeld van seizoensgarnituren. De maaltijd eindigt met een selectie desserts die worden bereid om samen aan tafel te worden genuttigd
contact voor informatie
Place du Château - 84220 Gordes










