Château de Fines Roches
Mont Ventoux > Châteauneuf-du-Pape
Dit huis ligt op een verhoogd terrein in de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape en kijkt uit over het omringende landschap, met uitzichten op de Alpilles, de Luberon en de Mont Ventoux. De architectuur refereert aan een kleinschaliger Palais des Papes en creëert een onderscheidende setting binnen het landgoed. De keuken is gebaseerd op Provençaalse en mediterrane invloeden, met gerechten zoals lijngevangen zeebrasem met courgettebloem en ricotta, jus van schelpdieren, of duif uit de Costières de Nîmes geserveerd met maïs, zwarte knoflook en Albufera saus. Het menu wordt begeleid door wijnen van het domein, waardoor er een directe link is tussen de keuken en de omliggende wijngaard.
Restaurant Des Fines Roches ligt in het dorp Châteauneuf-du-Pape en biedt een landelijke omgeving en uitzicht op de omliggende wijngaarden. Het restaurant serveert verfijnde Franse gastronomische gerechten op basis van verse, huisgemaakte gerechten, met de nadruk op seizoensgebonden ingrediënten. Gasten kunnen dineren in de eetzaal of op het terras, die beide vrij uitzicht bieden op de vallei en het Palais des Papes. De algehele ervaring wordt gekenmerkt door een consistente keuken, attente service en een omgeving die geworteld is in een van de meest gerenommeerde wijngebieden van de regio.
contact voor informatie
Château des Fines Roches - 1901 Route de Sorgues - 84230 Chateauneuf du Pape
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
