Riviera
In een elegante omgeving in een paleis aan de Croisette biedt dit restaurant mediterrane gerechten op basis van lokale, seizoensgebonden producten. Op het menu staan goed gestructureerde, meesterlijke gerechten, zoals lamsrack met groenten, of klassieke desserts die opnieuw worden bereid met aandacht voor de kwaliteit van de ingrediënten en de precisie van de bereiding. De service is zorgvuldig georganiseerd, met coupes aan de sokkeltafel, in overeenstemming met de normen van chique hotels. Het resultaat is een complete ervaring, een combinatie van een verfijnde omgeving, een heldere keuken en attente bediening.
De keuken is in de geest van een mediterrane brasserie, opgebouwd rond seizoensproducten en een selectie van lokale producten.
Op het menu staan eenvoudige, gestructureerde gerechten, met de nadruk op verse ingrediënten en een regelmatige bereiding.
Het restaurant biedt verschillende zitgedeeltes, waaronder een tafel met uitzicht op de open keuken en een terras met vrij uitzicht op zee.
Het geheel biedt een samenhangende ervaring, waarbij setting, product en serviceorganisatie worden gecombineerd.
contact voor informatie
Carlton Cannes, 58 boulevard de la Croisette - 06400 Cannes
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
