La bastide du calalou
Franse Rivièra – Binnenland > Aups
Deze herberg, gevestigd in een oud landhuis, ligt in de Verdon en biedt een rustige omgeving met een terras onder olijfbomen en uitzicht op het omliggende platteland. De keuken van chef-kok Lola Casado is gebaseerd op lokale marktproducten. De gerechten worden eenvoudig bereid, met aandacht voor de kwaliteit en seizoensgebondenheid van de ingrediënten. Het menu, dat zesendertig euro kost, verandert afhankelijk van de binnenkomst en weerspiegelt een gestructureerde benadering van het product.
Dit restaurant in Moissac-Bellevue maakt deel uit van een lokale aanpak en betrekt producten van lokale producenten en kwekers.
De keuken is gebaseerd op seizoensproducten, bewerkt met precisie en zonder overmatige verwerking. De gerechten zijn geïnspireerd op Provençaalse en mediterrane basics, met aandacht voor de helderheid van smaken.
Het geheel weerspiegelt een coherente aanpak, gericht op het product en een meesterlijke uitvoering.
contact voor informatie
Route de Baudinard Quartier les Ferrages - 83630 Moissac-Bellevue
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
