Iod'in
Aix-en-Provence > Allauch
Aan de rand van Allauch biedt deze maritieme brasserie visgerechten in een moderne, open omgeving. Chef Anthony de Filippo ontwikkelt een menu rond vis en schaaldieren met een toegankelijke, gestructureerde aanpak. Bouillabaisse is een van de à la carte gerechten. Al met al is de keuken eenvoudig en in harmonie met zeevruchten, in een omgeving die geschikt is voor een soepele bediening.
Het restaurant biedt een bistronomische keuken gericht op zeevruchten, met dagelijks verse vis.
Op het menu staan specialiteiten zoals gegrilde vis, bouillabaisse en fritto misto, allemaal bereid met de producten van de dag.
De algehele benadering is eigentijds, met aandacht voor de kwaliteit van de borden, zowel qua smaak als qua visuele aantrekkingskracht, en een georganiseerde, attente bediening.
contact voor informatie
602 avenue du 7e-Régiment-de-Tirailleurs-Algériens - 13190 Allauch










