Villa Gallici
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Luxe en traditie, zonder opzichtigheid en in alle discretie, op de hoogten van de stad. Au menu : une belle cuisine française gorgée de soleil, à déguster sur les tables basses des superbes salons, ou sous les platanes de la paisible terracese. Enkele specialiteiten van de chef: bisque de homard et gambero rosso rafraîchie; tortellini façon vitello tonnato, ricotta, tomates séchées et olives taggiasche; tiramisu "Gallici"... L'esprit du Sud!
La Taula Gallici presenteert een keuken die beïnvloed is door zowel de Provence als Italië, met een menu dat traditie en een creatievere benadering combineert.
Het terras, onder volwassen platanen, biedt een buiteneetruimte geïnspireerd op een Italiaanse binnenplaats en biedt een rustigere omgeving weg van het centrum van Aix-en-Provence.
S Avonds wordt de sfeer gestructureerder, met bediening aan tafel die wordt aangepast aan een volledige dinerervaring.
Binnen biedt de lounge eetkamer een intiemere setting, met comfortabele stoelen en een focus op een verfijnd, ingrediëntgericht menu.
contact voor informatie
18 av de la Violette - 13100 Aix en Provence










