Ama Terra
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Gasten twijfelen vaak tussen dineren binnen of op het terras. De eetzaal heeft een glazen dak uit het Second Empire, kristallen kroonluchters en een grote vitrinekast en biedt een gestructureerde en elegante omgeving. Buiten biedt het terras een rustiger alternatief, langs bassins en fonteinen, met de nadruk op de omringende tuin.
De chef presenteert een gastronomisch menu beïnvloed door de Provençaalse keuken, gebaseerd op seizoensproducten en nauwkeurige combinaties. De gerechten weerspiegelen een gestructureerde aanpak, met duidelijke smaken en weloverwogen combinaties die zowel techniek als regionale inspiratie benadrukken.
Âma Terra, gelegen in het centrum van Aix-en-Provence, biedt een verfijnde dinerervaring op het terrein van Villa Saint-Ange. Het hele jaar door zitten gasten onder een glazen dak uit het Second Empire, waar natuurlijk licht de eetzaal vult en uitkomt op de omliggende tuinen. Het interieur is gestructureerd en zorgvuldig ingericht, met cabrioletfauteuils, goed gedekte tafels en gedetailleerd servies dat een weloverwogen benadering van presentatie weerspiegelt. In de warmere maanden biedt het terras een alternatieve setting in een aangelegde Provençaalse tuin. Schaduwplekken, waterpartijen en beplante ruimten creëren een rustige omgeving om buiten te dineren. Het restaurant richt zich op een gastronomische keuken gevormd door de seizoenen, met een duidelijke nadruk op de kwaliteit van de ingrediënten en een nauwkeurige uitvoering.
contact voor informatie
7, Traverse Saint-Pierre - 13100 Aix-en-Provence
Ontdek activiteiten in de buurt
Onze selectie van de beste ervaringen in de buurt van je villa.
Ontdek restaurants in de Provence en aan de Franse Rivièra
Sommige huurwoningen waarvan wij denken dat u ze leuk zult vinden
Van charmante boerderijen op het platteland tot luxe villa's met privézwembad. Of je nu op zoek bent naar een gezinsvriendelijke villa of een romantisch toevluchtsoord, wij hebben de perfecte optie voor jou.
Ontdek met ons de Provence
Ons magazine neemt u mee naar alles wat de Provence zo aantrekkelijk maakt. Van verborgen dorpjes tot culinaire hoogstandjes - ervaar met ons de authenticiteit van de regio.
