Eten & wijn

Ontdek de aromatische finesse van lavendel in een traditioneel recept.

De Provence heeft een scala aan bijzondere lokale levensmiddelen om te ontdekken, van olijven en meloenen tot lavendel en truffels. We vertellen je waar je deze producten het beste kunt kopen en hoe ze specifiek zijn voor de Provence. Proef de smaken van de Provence.

Ontdek de beste tijden om truffels te kopen, de beste truffelmarkten en onze favoriete truffelgerichte restaurants in deze uitgebreide truffelgids. Ga met ons mee op een smaakvolle reis door de truffelrijke landschappen van de Provence van december tot maart.

Onze gids belicht de unieke charme, chef-koks en keuken van toprestaurants zoals Le Champ des Lunes, La Table de Xavier Mathieu, Auberge La Fenière, La Petite Maison de Cucuron en La Closerie. Ontdek wat elk restaurant zo bijzonder maakt, van hun exquise gerechten tot de beste tijden om een tafel te reserveren.

Verwarm je ziel met de troostende smaken van Pistou Soep, een traditioneel Provençaals gerecht boordevol verse groenten, aromatische kruiden en hartige bouillon.

Geniet van onze vakkundig samengestelde gids voor de beste markten in de regio. Van verse, biologische producten tot handgemaakte ambachten, wij geven u alle details die u nodig hebt voor een authentieke Provençaalse winkelervaring.

Ontdek de beste wijngaarden in de Provence, van historische landgoederen tot modernere wijngaarden. Ontdek onze top luxe wijngaarden die beschikbaar zijn voor wijnproeverijen, voor lunchervaringen en verken de verschillende druivensoorten van de regio.