Eten & wijn

L'Isle-sur-la-Sorgue is een must voor fijnproevers en biedt een verscheidenheid aan uitzonderlijke eetervaringen. Geniet van elegante maaltijden aan de rivier bij Le Vivier, verken de unieke setting van La Prévoté met uitzicht op de rivier, of geniet van de Aziatisch geïnspireerde creativiteit van Monsieur Tu. Van wijnbars als Le 17 tot weelderig dineren in de tuin bij Le Jardin du Quai, deze tien restaurants laten de diverse en levendige eetscene van de stad zien.

Ontdek onze gids met de tien beste restaurants in Eygalières en omliggende dorpen in de Provence. Of je nu op zoek bent naar lekker eten, gezellige bistro's of gezinsvriendelijke plekjes, deze lijst dekt het allemaal. Ontdek wat elk restaurant uniek maakt, van hun signatuurgerechten tot de sfeer en het schilderachtige uitzicht. Perfect voor wie een vakantie in de Provence plant of voor de lokale bevolking die op zoek is naar eetinspiratie. Duik in de smaken van de Provençaalse keuken en vind uw volgende onvergetelijke maaltijd.

Ervaar de allerbeste roséwijnen van de Côte d'Azur, van de authentieke Provençaalse smaken van Domaine de Marchandise tot de iconische elegantie van Château Minuty en Domaine Ott. Deze wijnen van wereldklasse zijn perfect om te combineren met frisse mediterrane gerechten en geven de geest weer van de zonnige kustlijn van de Provence en de tradities van de wijngaarden.

Ontdek de rijke tradities van Provençaalse olijfolie met privérondleidingen en meeslepende proeverijen onder leiding van expert Charlotte Konings. Van wijngaard- en olijfgaardbezoeken tot thuisworkshops waarbij olijfolie wordt gecombineerd met gastronomische gerechten, ervaar het beste van het "vloeibare goud" van de Provence.

De Côte d'Azur draait niet alleen om zonovergoten stranden en luxe resorts - het is ook de thuisbasis van enkele van de meest uitzonderlijke wijngaarden in de Provence. Hoogtepunten zijn Château Les Planes met zijn biologische rosés, Vignobles Massa bekend om zijn rode boetiekwijnen en Château Les Crostes, een historisch landgoed dat bekroonde rosés en rode wijnen produceert. Plan je bezoek aan deze prachtige wijngaarden en ervaar het hart van de wijnbouw aan de Côte d'Azur.

Ontdek de wereld van truffels met de gebroeders Jaumard in de buurt van Carpentras. Met truffelontdekkingsdagen, exclusieve truffelmaaltijden en ambachtelijke truffelproducten nodigen Alexis en Franck Jaumard je uit om je onder te dompelen in de rijke culinaire tradities van de Provence.

Deze zomer in 2024 genoten de gasten van Provence Holidays van een selectie heerlijke wijnen die het unieke karakter van de streek weerspiegelen. Met onze conciërgeservice kunt u genieten van het beste van de Provence van vertrouwde lokale wijngaarden, afgestemd op uw voorkeuren. Ontdek onze bestsellers, van de Bandol Rosé van Domaine Bunan tot de Châteauneuf-du-Pape van Famille Perrin, en laat ons u helpen de echte smaken van uw Provençaalse vakantie te beleven.

De traditie van de dertien desserts uit de Provence, oftewel Les Treize Desserts, geeft een uniek cultureel tintje aan de kerstperiode. Elk dessert symboliseert een stukje Provençaals erfgoed, van het bekende zoete brood Pompe à l'Huile tot de delicate Calissons van Aix en rijke nougat. Kom meer te weten over elk van deze feestelijke lekkernijen en hoe ze de agrarische wortels en rijke geschiedenis van de Provence vieren.

De Provençaalse kerstmarkten geven de charme en creativiteit van de feestdagen weer met lokale ambachten, feestelijk eten en Provençaalse tradities. Onze gids geeft belangrijke details over elke markt, inclusief data, tijden en tips om het meeste uit uw vakantieseizoen in de Provence te halen.

Ervaar deze kerst de elegantie van een traditionele Bûche de Noël bereid door een van onze privékoks in de Provence. Met lagen zachte vanilleganache, rijke hazelnootpraliné en lichte dacquoise belichaamt dit feestelijke dessert de kunstzinnigheid van de Franse feestkeuken. De expertise van onze chef-kok en de beste seizoensingrediënten komen samen om een luxueus middelpunt voor uw feesttafel te creëren.