Plan vandaag nog uw bezoek aan wijndomein Château Pesquié in de Provence
Aan de voet van de Mont Ventoux, verscholen in de rustige vallei van Mormoiron, biedt Château Pesquié een ervaring die veel verder gaat dan de fles. Dit familiebedrijf heeft internationale faam verworven, niet alleen voor de kwaliteit en creativiteit van zijn cuvées, maar ook voor zijn vooruitstrevende benadering van duurzame wijnbouw en bezoekerservaring.
Château Pesquié | Een uitzonderlijke Ventoux wijnervaring
In tegenstelling tot sommige van de meer bezochte haltes langs de Côtes du Rhône wijnroute, ligt Château Pesquié iets buiten het traditionele pad, en dat is des te beter. Het landgoed ligt in een groene en rustige vallei, wordt omringd door uitzicht op de Mont Ventoux en is te bereiken via een grote laan met platanen. Het voelt rustig afgelegen, maar toch heel gastvrij. Het domein is al drie generaties in handen van de familie Chaudière en wordt vandaag geleid door de broers Alexandre en Frédéric, die zich tot in het kleinste detail inzetten voor biologische praktijken en precisiewijnmaken. De wijnen zijn expressief, elegant en diep verbonden met het terroir van Ventoux.
NEEM CONTACT OP MET ONZE CONCIËRGEDIENST OM VANDAAG NOG TE RESERVEREN.
Wat u kunt verwachten op Château Pesquié
Bij aankomst wordt u verwelkomd in een elegante en lichte boetiek met wijnen en lokale producten. Aan de bar biedt een team van deskundige professionals begeleide proeverijen aan die zijn afgestemd op uw nieuwsgierigheid. De kenmerkende cuvées van het domein - waaronder de Terrasses, Quintessence en Artemia - worden met inzicht en warmte ingeschonken. Achter de proefruimte is de kelder open voor bezoekers, waar je een kijkje krijgt in het vinificatieproces en de toewijding van het domein aan zachte, door zwaartekracht gevoede technieken. Je kunt gemakkelijk door de omliggende wijngaard wandelen door het "wijngaardpad" bij de kelder te reserveren, of genieten van een picknick in de majestueuze tuinen van het château (ook op reservering). Het is een ontspannen maar verfijnde manier om het landschap en de wijnen die het produceert te ervaren, ideaal voor koppels, groepen of zelfs gezinnen op zoek naar een langzamere Provençaalse middag.
De erfenis van de familie Chaudière op Château Pesquié
Wat Château Pesquié onderscheidt is niet alleen de omgeving of de wijn, hoewel beide redenen genoeg zijn, maar het gevoel van zorg en nieuwsgierigheid dat de hele ervaring bepaalt. Dit is een werkend landgoed met wortels in de traditie, maar een moderne kijk op gastvrijheid, duurzaamheid en innovatie. Het landgoed zelf heeft diepe historische wortels en is in handen geweest van de graven van Mormoiron, de markies van Reilhanette en de heren van Maubec. De afgelopen vijftig jaar is het in handen geweest van de familie Chaudière, die de grandeur van dit Provençaalse kasteel heeft weten te behouden en tegelijkertijd heeft geïnvesteerd in de toekomst. Het verhaal van de familie hier begon in het begin van de jaren 1970 toen Odette en René Bastide de enorme taak op zich namen om het château te restaureren en de wijngaarden te ontwikkelen. Ze arriveerden net toen de Mont Ventoux AOC in 1973 werd gecreëerd en waren een van de eersten die geloofden in het potentieel van het gebied om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.
Hun dochter Édith en haar man Paul Chaudière namen het midden jaren tachtig over en brachten een nieuw niveau van ambitie naar het domein. Ze verlieten de lokale coöperatie, bouwden hun eigen kelder en produceerden hun eerste wijnen in 1990, een wijnjaar dat nog steeds herinnerd wordt om zijn uitzonderlijke kwaliteit. Vandaag de dag staat de derde generatie, broers Alexandre en Frédéric, aan het hoofd van het domein. Ze combineren de pioniersgeest van de familie met een vooruitstrevende benadering van wijnbouw en bezoekerservaringen. Als u tijd doorbrengt in de buurt van de Mont Ventoux, of zelfs een dagtocht plant vanuit de Luberon, dan biedt Château Pesquié iets persoonlijks, met een goed tempo en duidelijk Provençaals. Het is het soort plek dat je één keer ontdekt en vervolgens aanbeveelt aan iedereen die ernaar vraagt.
Bij Provence Holidays zijn we trots om rechtstreeks samen te werken met Château Pesquié als onderdeel van ons groeiende netwerk van vertrouwde partners. Deze samenwerking betekent dat gasten die verblijven in onze villa's in de regio's Ventoux en Luberon nu toegang hebben tot een reeks op maat gemaakte ervaringen op het landgoed, van rondleidingen door de wijngaard tot proeverijen en wijnarrangementen. Of u nu een speciale wijnproefdag plant of gewoon een minder bekende kant van de Provence wilt ontdekken, een bezoek aan Château Pesquié belooft iets authentieks, persoonlijks en vol smaak. Voor proeverijen, rondleidingen of om de wijnen bij je villa te laten bezorgen, staat ons conciërgeteam klaar om je te helpen.
Tot ziens,
Het team van Provence Holidays
