Mirage à la plage
Côte d'Azur > Rayol-Canadel-sur-Mer
Mirages à la Plage ligt aan het strand van Pramousquier in Rayol-Canadel-sur-Mer, in een omgeving van parasoldennen, ongerepte baaien en directe toegang tot de zee. De locatie is ontworpen als uitbreiding van Le Clos Mirages en combineert strand en restaurant met een identiteit die verbonden is aan het landgoed.
Mirages à la Plage is georganiseerd rond een terras met uitzicht op zee, met directe toegang tot het strand vanuit het restaurant. Deze configuratie maakt het gemakkelijk om lunch, zwemmen en zonnebaden te combineren. De link met Le Clos Mirages structureert de hele ervaring, met een samenhang tussen de omgeving, het aanbod en de sfeer.
Het strand van Pramousquier blijft discreter dan andere delen van de kustlijn, met een minder open toegang en een duidelijke aanwezigheid van vegetatie. Dit zorgt voor een rustigere omgeving, geschikt voor een dagje aan zee zonder de drukte.
De plek bevordert een vloeiend dagelijks ritme, gericht op comfort en continuïteit tussen de verschillende gebieden. Tijdens het zomerseizoen worden er muziek- en thema-avonden georganiseerd, waardoor de locatie ook 's avonds gebruikt kan worden, terwijl de eenvoudige en ontspannen sfeer behouden blijft.
Het restaurant
Het restaurant Mirages à la Plage biedt een mediterrane keuken met visgerechten en meer substantiële gerechten. Op het menu staan bereidingen als vistartaar, carpaccio van octopus met citrusvruchten, gegrilde sardientjes, calamares a la plancha, gambas of filet de loup.
Opties op het land zijn onder andere Sisteron lamsschouder, truffelgnocchi en Angus rundvleesfilet. Desserts ronden het aanbod af, met klassiekers als chocoladecoulant of rijstpudding met gezouten boterkaramel.
De wijnselectie is grotendeels gebaseerd op cuvées van Clos Mirages, geïntegreerd in de algehele ervaring. Deze continuïteit tussen het landgoed, de tafel en het strand versterkt de identiteit van de plek en de lokale wortels.
contact voor informatie
Plage de Pramousquier - 83820 Rayol-Canadel-sur-Mer










