Domaine Château du Rouët
Den Franske Riviera – Innland > Le Muy
Château du Rouët ligger i det indre av Provence, i et landskap som er preget av de røde klippene i Estérel, som beskytter eiendommen mot nordavinden. Adkomsten skjer via en liten provençalsk vei som gradvis avdekker vingårdens utstrekning og omgivelsene.
Vingården produserer en rekke roséviner, hvitviner og rødviner, som du kan smake på i vinkjelleren på stedet. Hver cuvée gjenspeiler egenskapene til det lokale terroiret og de naturlige forholdene på stedet.
Vingården har vært drevet av samme familie i fem generasjoner, og kombinerer vinproduksjon med å ønske besøkende velkommen. Det er mulig å besøke vingården hele året, og det er også mulig å overnatte i grenda som ligger på eiendommen.
Château du Rouët ligger ved foten av de røde klippene i fjellkjeden Estérel, med Fréjus-sletten i bakgrunnen. Vinmarken, som er anlagt i terrasser og branngater, har alltid bidratt til å beskytte den omkringliggende skogen.
Vinmarkene strekker seg over mer enn sytti hektar, mellom Pennafort- og Blavet-juvet, i et beskyttet område klassifisert som Natura 2000. De er omgitt av et variert skogsmiljø som kombinerer middelhavsarter med mer sjeldne arter som rødved, sedertre og bambus.
Terroiret er basert på jordsmonn av rød sandstein fra perm, kombinert med vulkanske formasjoner av rhyolitt og lokal alluvium. Denne geologiske sammensetningen, som er karakteristisk for Fréjus-regionen, har en direkte innflytelse på vinenes profil.
Vinmarkene er vendt mot sør, og drar nytte av både mistralen og den maritime påvirkningen fra Argens elvemunning. Noen av parsellene, som La Péguière de Victor og L'Y, ligger på alluviale avleiringer fra den gamle Paleo-Endre-elven, hvis løp har blitt endret av den geologiske utviklingen av massivet.
Denne naturlige og geologiske konteksten er med på å definere vingårdens identitet og cuvéenes egenskaper.
Kontaktinformasjon
D47 Route de Bagnols, - 83490 Le Muy










