Château Les Preyres
Den Franske Riviera – Innland > Le Muy
Château Les Preyres ligger mellom Le Muy og Sainte-Maxime og er en vingård i en region med lange jordbrukstradisjoner. Vingården, som er sertifisert økologisk, produserer AOP Côtes de Provence-viner ved hjelp av metoder som kombinerer tradisjonell praksis med moderne teknikker.
I salgskjelleren kan du oppdage vingårdens ulike cuvéer, hvorav noen lagres i amfora. Denne metoden forsterker vinenes aromatiske renhet og deres uttrykk for terroiret.
Domaine tilbyr også et bistronomisk bord som drives av kokken Damien Cruchet. Kjøkkenet er basert på sesongens råvarer og provençalske inspirasjoner, i omgivelser midt i vingården.
Hele opplevelsen er sentrert rundt vin, gastronomi og lokal kulturarv.
Château Les Preyres ligger mellom Maures-massivet og de første kalksteinshøydene, og har ideelle forhold for vindyrking. Eiendommen, som er sertifisert økologisk, dekker rundt ti hektar med AOP Côtes de Provence-vinstokker, som høstes for hånd hvert år.
Druesortene som dyrkes, er blant annet Syrah, Grenache, Cinsault og Rolle. De blandes og vinifiseres av et team som viderefører Vignobles Massa-tradisjonen, med fokus på balanse og terroiruttrykk.
Utgravninger på eiendommen har avdekket restene av en vindyrking som kan dateres tilbake til gallo-romersk tid, inkludert en gammel vinpresse og dolium. Disse funnene vitner om vinproduksjonens lange historie på dette stedet.
På 1800-tallet ble eiendommen eid av Ferdinand Joseph Marie de Felix, markis du Muy, som bygde sitt hjem her. På 2000-tallet foretok Sylvain Massa en renovering og utvidelse av bygningen, samtidig som vinmarken ble utvidet med ytterligere nesten åtte hektar. Den første rosévinen fra Château Les Preyres ble produsert i 2016.
Kontaktinformasjon
3280 route de Ste Maxime - 83490 Le Muy
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
