Château du Seuil Vins Coteaux
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Château du Seuil er en fredet eiendom med opprinnelse tilbake til 1400- og 1700-tallet. Det er et enestående eksempel på provençalsk arkitekturarv.
Vingården strekker seg over 62 hektar, som alle er sertifisert økologisk. Det produseres hvite, rosé og røde Provence-viner, som kan smakes og selges på eiendommen.
Omvisninger på vingården og i vinene som produseres på stedet, er tilgjengelige hele året, etter avtale.
Château du Seuil ble kjøpt av Daussun-familien i 2014, og har gjennomgått et renoveringsprogram som er utformet for å forbedre både vingården og stedets kulturarv.
Det innledende arbeidet omfattet omstrukturering av vinrankene og omlegging til økologisk dyrking, samt oppføring av en moderne gravitasjonsdrevet vinkjeller og en salgskjeller som er tilpasset besøkende.
I en andre fase har man restaurert slottet, som er et av de eldste i Pays d'Aix, med mål om å bevare dets arkitektoniske karakter. Hagene og parkanlegget har også blitt redesignet i ånden fra 1700-tallets franske hager, med bosketter, geometriske parterrer og en dam.
Slottet og hagen er nå oppført på den supplerende fortegnelsen over historiske monumenter, noe som vitner om deres kulturhistoriske interesse.
Kontaktinformasjon
4690 Rte du Seuil - 13540 Aix-en-Provence










