Les Dilettants
Cote d'Azur / Den franske riviera > Vallauris
I hjertet av Vallauris ligger denne restauranten som tilbyr sesongbasert mat inspirert av grønnsakshagen, ledet av Thomas Filiaggi. Menyen består av ferske råvarer, med hovedvekt på grønnsaker. Rettene kombinerer presisjon og generøsitet, som grønn asparges med kylling og rødbetmajones, grillet oblade med gulrotpuré og freekeh, eller en dessert med rabarbra og jordbær.
De fargerike, velstrukturerte tallerkenene gjenspeiler et sesongbasert kjøkken med fokus på produktet, med særlig vekt på balanse og tekstur.
Den grønne terrassen gjør opplevelsen enda bedre, og byr på hyggelige omgivelser i fint vær, ledsaget av oppmerksom og vennlig service.
Kontaktinformasjon
1193 chemin de Saint-Bernard - 06220 Vallauris
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
