Le Pastel
Cote d'Azur / Den franske riviera > Toulon
Denne restauranten ligger like ved havnen, og tilbyr et sørlandsk kjøkken bygget på sesongens råvarer, med en presis og mesterlig tilnærming. På menyen finner du retter som courgetteblomster fylt med urter, sardiner marinert i sitronkaviar, små fylte fisker eller blåskjellravioli med aïoli-emulsjon. Alt er hjemmelaget, inkludert brødet. Betjeningen er strukturert og oppmerksom, og serveres regelmessig i spisesalen. På grunn av begrenset kapasitet anbefales det å reservere bord.
Kjøkkenet er bygget opp rundt markedet, og sesongens råvarer bestemmer menyen etter hvert som de kommer inn. Hver rett er basert på en direkte tilnærming til produktet, med mål om å tilby et fornyet og sammenhengende kjøkken.
I spisesalen blir du møtt med sans for detaljer og en smidig organisering. Betjeningen følger opplevelsen med presisjon og opprettholder en varm og strukturert atmosfære.
Kontaktinformasjon
20 rue Victor-Micholet - Square Léon-Vérane - 83000 Toulon
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
