Le Canto Cigalo - Bistrot de Valrugues
Alpillene > Saint-Rémy-de-Provence
Le Bistrot de Valrugues tilbyr provençalsk og middelhavsinspirert mat basert på sesongens råvarer og regionale produkter. Gjestene kan spise innendørs i de kjøligere månedene, eller ute under en skyggefull pergola når været tillater det.
Omgivelsene gjenspeiler Provences karakter, med keramikk i varme toner, møbler i smijern og oliventrær som omkranser terrassen. Disse elementene skaper et rolig miljø som innbyr til avslappede middager.
Menyen byr på sjenerøse retter inspirert av smaker fra Syden, ledsaget av et utvalg av viner fra lokale vingårder.
Restauranten ligger i Saint-Rémy-de-Provence, i kort avstand fra sentrum og i nærheten av destinasjoner som Les Baux-de-Provence og Avignon. Privat parkering er tilgjengelig for gjestene.
Restauranten Le Canto Cigalo ligger i hagen til hotellet Spa & Villas Le Vallon de Valrugues, og tilbyr en kulinarisk opplevelse i harmoni med det omkringliggende landskapet.
Ved lunsjtid kan gjestene velge fra kokkens sesongbaserte meny eller daglige forslag. Om kvelden byr kjøkkenet på retter inspirert av det sørfranske kjøkken og middelhavsråvarer.
Restauranten tilbyr en ramme der regionale råvarer, sesongens kjøkken og atmosfæren i Provence møtes året rundt.
På Vallon de Valrugues Hotel Spa & Villas danner Alpilles-landskapet bakteppet for den gastronomiske opplevelsen. Etter ankomst og parkering på hotellets private parkeringsplass kan gjestene nyte omgivelsene, enten det er på terrassen ved bassenget eller i restaurantens spisesal. I sommermånedene blir terrassen et naturlig møtested, der måltidene deles i en avslappet atmosfære. På fredagskvelder akkompagneres middagsserveringen av levende musikk, noe som bidrar til kveldens rytme.
Canto Cigalo tilbyr en meny med sesongbaserte ingredienser og regionale råvarer. Omgivelsene er uformelle, og oppmuntrer gjestene til å dele retter og nyte det langsommere tempoet som er typisk for det provençalske kjøkkenet.
Hotellet huser også gourmetrestauranten Oria, der kokken Alexandre Fabris nå leder kjøkkenet. Han har allerede en Michelin-stjerne på Côte d'Azur, og kjøkkenet hans styres av sesongens råvarer og omhyggelig teknikk. Spisesalen byr på roligere og mer intime omgivelser, der menyen gjenspeiler en balanse mellom tradisjon og moderne tolkning.
Kontaktinformasjon
9 Chemin Canto Cigalo - 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
