L'Aile ou La Cuisse
Alpillene > Saint-Rémy-de-Provence
Denne restauranten ligger et stykke unna boulevarden, på et lukket torg, og tilbyr et tilgjengelig semi-gastronomisk kjøkken tilpasset ulike kundeprofiler.
På menyen finner du moderne retter som carpaccio av kamskjell med sitrus, tataki av tunfisk, hummergryte og oksefilet. Det hele er strukturert rundt kvalitetsprodukter og mesterlige kombinasjoner.
Menyen til 65 euro er et velbalansert alternativ. Dessertene er laget av Meinado-huset, noe som gir en elegant avslutning på måltidet.
Denne restauranten ligger i hjertet av Saint-Rémy-de-Provence sentrum, i en gågate, og tilbyr fransk, middelhavsinspirert og provençalsk mat basert på lokale sesongbaserte råvarer.
Menyen består av sjenerøse retter laget av nøye utvalgte ingredienser. Kokken bygger oppskriftene sine rundt ferske råvarer, med en klar og strukturert tilnærming.
Konditoren lager bakverkene selv, og utvalget varierer med årstidene.
På terrassen kan du nyte lunsj eller middag mens du ser på det livlige sentrum av landsbyen. Alt i alt en perfekt adresse for et måltid i hjertet av Saint-Rémy-de-Provence.
Kontaktinformasjon
5, rue de la Commune - 13210 Saint-Rémy-de-Provence










