O' Rabasse
Mont Ventoux > Richerenches
O'Rabasse ligger midt i "trøffelhovedstaden", og fokuserer på tradisjonell mat med vekt på sesongbaserte, hjemmelagde retter.
Kokken samarbeider med lokale leverandører, noe som sikrer en meny som er formet av regionale råvarer og tilgjengelighet.
Servicen er effektiv og konsekvent, noe som bidrar til en avslappet og veladministrert matopplevelse.
O'Rabasse ligger nær Middelhavet, i den tidligere tempelridderkommandoen Richerenches, i rolige omgivelser omgitt av historisk stein og i skyggen av hackbærtrær.
Restauranten ligger i nærheten av et av Frankrikes viktigste trøffelmarkeder, og svart trøffel står sentralt på menyen i vintersesongen, når den er nyhøstet i området.
Etter hvert som årstidene skifter, utvikler menyen seg i retning av lettere og mer varierte ingredienser, med fokus på grønnsaker, urter og produkter fra lokale gartnerier.
Denne sesongtilnærmingen sikrer en tydelig forbindelse mellom kjøkkenet og det omkringliggende terroiret, og hver periode av året former menyen deretter.
Kontaktinformasjon
5 place de la Pompe - 84600 Richerenches
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Noen utleieboliger vi tror du vil elske
Fra sjarmerende bondegårder på landsbygda til luksuriøse villaer med private bassenger. Enten du er på jakt etter en familievennlig villa eller et romantisk gjemmested, har vi det perfekte alternativet for deg.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
